入　選

（ 評 ） 古来、湖国での魚介類は貴重な蛋白源であった。母堂は鮒の煮付けの名人であったに違いない。店売りの煮魚では母の味にほど遠い。小生も熱い飯に煮凝りを乗せた追憶を呼びさます。秘伝を習っておけばよかった。 （湖　風）