「ひこね丼」とは・・・

更新日:2023年05月16日

彦根新名物、彦根がまるごとひこね丼の写真

 「ひこね丼」は、平成23年度に彦根市制75周年記念事業により誕生した、近江米と地元の食材を使った絶品丼です。

 地元で気軽に食され、観光客にも喜ばれるご当地グルメを創出することを目的に、「ひこね丼実行委員会」が組織され、多くの方々の協力を得て取組が進められてきたものです。

 そして、10作品がひこね丼に認定されました。

 現在、市内の飲食店などで取扱いされ、テレビや雑誌等でも取り上げられ、好評を博しております。

彦根新名物「ひこね丼」

ぜひ、ご賞味ください!!

上記マップ中、「たちばな食堂」「あじわい食堂 いろどり」については閉店につきひこね丼の取り扱いはありません。

「伊勢幾」「食彩酒楽 善 ZEN」については現在ひこね丼の提供を中止しております。

「ひこね丼」協力販売店募集中!!

ひこね丼祭実行委員会「ひこね丼」ロゴイラスト

スタッフより

ご好評いただき、誠にありがとうございます!!

「ひこね丼」は、販売店の『さらに美味しく召し上がっていただきたい』という思いのもと、日々進化しております。

この進化する「ひこね丼」を、今後も、ぜひお楽しみください!!

この記事に関するお問い合わせ先

産業部 地域経済振興課

電話:0749-30-6119
ファックス:0749-24-9676

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